Riis Rejser

11.1.16

Af: Thomas Sørensen Fotograf: Smag på Skåne
Bogmærk eller del
 

Skånes madguide, Sydsverige

Denne bog om mad i Skåne, er god at have ved hånden, hvis du er glad for dejlig mad.

Madoplevelser i Skåne

Madoplevelser i Skåne


Der er - og skal være - lokalt

Den handler om de lokalt producerede råvarer med Skånes fortrinlige forudsætninger som hav på tre sider, frodige og næringsrige jorde, tempereret klima og mange solskinstimer.

Bogen har fokus på dem, som udvikler, forædler og profilerer sig gennem de lokale råvarer. Den har masser af gode tips på restauranter, kroer, caféer og gårdbutikker samt forskellige arrangementer med mad som tema, madtraditioner og udflugter til forskellige steder med mad i centrum.

Med bogen som inspirationskilde, kan du planlægge en kulinarisk madrejse igennem Skåne. Bogen, som også findes på dansk, kan bestilles gratis Skånes Turistbureau.

Du kan naturligvis også blive inspireret af hjemmesiden Smaka på Skåne, som du finder link til neden for ...

Torre La Sal
Subaru
Tamarit Parc Resort
Outwell
RejseAvisen.dk
Seneste nyt