19.6.11

Af: Thomas Sørensen Fotograf: Politikens Forlag
Bogmærk eller del
 

Bog: Voilà Paris!

Guide til mad & shopping.

Viola Paris!

Viola Paris!


Denne guide fører dig væk fra turistvrimlen på de store pulserende boulevarder og leder dig rundt om hjørnet og ned i de små, hyggelige gader med konkrete ideer til, hvor du kan spise og shoppe. Her får du mulighed for at lade dit uforløste frankofile gen bryde ud i lys lue.

Drik din café crème eller nyd et glas kølig beaujolais eller en pastis på den lille lokale café eller bistro-a-vin. Find frem til en af de mange hyggelige restauranter, som byder på mad fra det franske køkken. Gå på opdagelse eller shop helt igennem i de mange spændende butikker, som frister med alt fra lækkert fransk køkkentøj til lækkert undertøj. Er du heldig, kan du finde en flot nålestribet habit eller en smuk silkekjole fra et af de store franske modehuse i en af de mange vintage-butikker, som ligger rundt omkring i de 20 arrondissementer, som guiden beskriver.

Du får også informationer om dagliglivet i Paris. Om storbyens mange smukke åndehuller: Pladserne, parkerne samt de mange loppemarkeder og markeder, hvor franskmændene køber deres fødevarer. Der er desuden anvendelige tips til børnefamilier om gode steder at bo og angivelse af legepladser.

Endelig er guiden garneret med opskrifter fra det store bistro spisekort.

Om forfatterne:
Forfatterne bag bogen er kok Jens Vestergaard Jensen, medejer af restaurant Mêlée, som netop har modtaget en Bib Gourmand af Guide Michelin, og tidligere indehaver af restauranterne Ensemble og Luns, samt hans hustru Ane Rørdam Hoffmeyer, som er designer. Parret har sammen boet i Paris og videregiver her et meget personligt udvalg og bud på mange gode oplevelser i Paris.

Se også...
RejseAvisen.dk
Seneste nyt
  Glemt kodeord?