Subaru

Italien: Gastronomi på Hotel Sas Benas i Santu Lussurgiu, Sardinien

Bogmærk eller del
mandag den 20.5.13

En by som så mange andre med en knivfabrikation og en frokost der var værd at vente på. Læs flere artikler og se tv-klip om rejser til Italien her

Foto af: Thomas Sørensen
Santu Lussurgiu ligger på skråningerne af en udslukket vulkan Montiferrus, nord for Oristano
Spadserertur i byen
Det kan være svært at holde brolægningen ren
Santu Lussurgiu er som de fleste mindre landsbyer en blanding af gammelt og nyt. Her et ældre hus med et blomstrende tag.
Hovedgaden
Santu Lussurgiu er mest kendt for sit årlige hestevæddeløb "Carrela 'e nanti", som foregår i de stejle gader.
Et ældre hus som nu er smukt renoveret.
Huse i gyde som trænger til en kærlig hånd.
Gennemgang til sidegade
Gavlmaleri der viser den årlige ridefestival.
Alle kneb gælder for at vinde - det er endog tilladt at rive sin modstander af hesten ...
Byens smukkeste kirke Santa Maria degli Angeli med facade fra 1784
Kilde nær kirken
Tårn
Besøg på knivfabrik og -sliberi.
Kniv fabrikken har været i samme familie gennem generationer og drives af fire brødre.
Værktøj til fremstilling af stærkt stål
Signor Mura fortæller om de forskellige produkter som fremstilles på fabrikken. Her en saks til at klippe får med oppe i bjergene, hvor der ikke er strøm til elektriske klippemaskiner.
Der lyttes interesseret
En af de dyre knive vises frem. Skaftet er af muflonhorn, pyntet med kobber og bladet er med mønstre og et vildsvin i guld. Pris ca. 1.200 Euro.
Hotel Sas Benas i Santu Lussurgiu
I entréen mødes man af sprød barokmusik fra et cembalo
Et maleri giver ingen tvivl om at hotel Sas Benas har et musikalsk islæt
Et maleri med musik og dans for 1700-tallet's overklasse
Et spartansk udstyret spiselokale - men maden er værd at vente på.
Ni retter vellavet mad - en gastronomisk oplevelse
Besøg hos vinproducent
Hvem sir' at man bliver skæv af at drikke vin? Relief af lokal kunstner fra Oristano.
I den store tappehal
Vinkælderen med fade fra forskellige årgange
Vinsmagning
Vinene kan købes i den tilhørende butik
Subaru
Primo Tours
Torre La Sal
Campingferie 650,-
Tamarit Parc Resort
RejseAvisen.dk
Seneste nyt