Riis Rejser

23.11.16

Af: Rasmus Schønning Fotograf: Den Spanske Stats Turistbureau
Bogmærk eller del
 

Edens have ligger i det spanske Baskerland

Ordene "Edens have" leder for mange tankerne hen på et grønt paradis med haver, frugtplantager og kilder med frisk vand ...
Og gennem årene er vi mange, som har spurgt os selv: Kan man mon rejse til Paradis?
Svaret er "ja". I Spanien.

Du finder også et Paradis i Spanien

Du finder også et Paradis i Spanien


European Destinations of Excellence

Europa-Kommissionen har siden 2007 udnævnt en række destinationer til at være europæiske førsteklasses destinationer (European Destinations of Excellence).

Formålet med EDEN-projektet er at øge kendskabet til disse paradiser på jord og fremme turismen.

EDEN-initiativet udmærker nye europæiske turistdestinationer, der udvikler projekter, som fremmer social, kulturel og miljømæssig bæredygtighed.

Flere af disse EDEN-destinationer kan opleves i Spanien.

Friske råvarer på et markedet i Goierri-regionen

Friske råvarer på et markedet i Goierri-regionen


Lokal gastronomi i Goierri-regionen

Det er 7. gang at EDEN-priserne uddeles, og temaet for konkurrencen i 2015 er "lokal gastronomi".

Årets spanske vinderdestination er den baskiske region Goierri, der præsenterede projektet "Goierri Gastronomika: Territorio Idiazabal".

I projektet deltager en madklub, der består af over 100 medlemmer fra restauranter, ciderproducenter, butikker og museer inden for gastronomi. De byder på forskellige måder, hvorpå turister kan nyde den lokale gastronomi, hvor råvarerne går direkte fra jord til bord.

Blandt de mange delikatesser, som kan nydes i Goierri, anbefales den berømte ost Idiazabal - en fåreost fra Latxa-racen (den hjemmehørende race i Baskerlandet).

Osten fremstilles i hånden i henhold til en over 8.000 år gammel tradition, der næsten ikke har ændret sig.

Derudover skal fremhæves regionens vine, som også er meget populære. Smag dem til prøvesmagninger og vin-og-mad-arrangementer - de vil uden tvivl give dig en endnu bedre smagsoplevelse.

Du kan også besøge lækre madbutikker eller endda købe råvarerne direkte hos producenten, mens du nyder den utrolige natur i Baskerlandets flotte grønne landskab.

Den officielle prisoverrækkelse 2015 finder sted i Bruxelles den 16. december.

Den berømte ost Idiazabal

Den berømte ost Idiazabal


Flere Paradiser i Spanien

Selvom Goierri i år fremhæves på grund af EDEN-udmærkelsen 2015, er det ikke det eneste paradis på jord i Spanien.

De tre andre finalister var følgende destinationer:

1.Conil de la Frontera, Cádiz, Andalusien, med projektet "Almadraba-tunens rute".

2. Regionen Valles Pasiegos, Kantabrien, med projektet "Valles Pasiegos. Gastronomi med historie".

3. Ceuta, med projektet "SalZone, salazones (saltet fisk) fra Ceuta”.

Det grønne landskab i Baskerlandet

Det grønne landskab i Baskerlandet


Spanske destinationer med udmærkelser

De vindende destinationer bliver en del af "EDEN-netværket", der består af over 100 steder i 26 europæiske lande.

Følgende spanske destinationer har tidligere fået udmærkelsen og er allerede en del af dette netværk:

1. La Sierra de las Nieves, Málaga, vinderdestination i 2008 under temaet "Turisme og immateriel kulturarv"

2. El Delta del Ebro, Tarragona, for "Turisme og beskyttede områder" i 2009.

3. A Guarda, Pontevedra, under "Vandturisme" i 2010.

4. El Ecoparque de Transmiera, Kantabrien, for "Genopbygning af de fysiske rum" i 2011

5. Aragóns naturreservat, der fik tildelt EDEN-udmærkelsen i 2012.

Primo Tours
Campingferie 650,-
Outwell
Subaru
Torre La Sal
RejseAvisen.dk
Seneste nyt